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如何对碎肉刀进行维护保养,延长碎肉刀的使用寿命?

更新时间:2021-04-07    浏览次数:109

碎肉刀的出现代替了人工碎肉,提高了生产效率,省时省力。使用碎肉刀可以在短时间内切掉我们需要的食材。当然,正确使用碎肉刀可以延长其使用寿命。斩波器的使用方法是什么?

碎肉刀

1、操作前,将设备放在水平地面上,确保机器放置平稳可靠;确保设备插头接触良好,无松动和水痕;


2、检查转筒内或传送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免损坏碎肉刀;

3、操作调整,根据需要加工的种类来选择切割方式。


4、安装碎肉刀时,先转动可调偏心轮,使刀架移至下止点,然后将刀架向上提起1-2mm,使立刀与输送带接触,用紧固螺母将立刀固定在刀架上。如果碎肉刀使用不当,可能会发生事故。因此,在使用前,应仔细检查说明书。不仅要正确使用,还要保养好。

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