首先,我们来谈谈果汁机刀片的选材。这种材料对刀片非常重要。一些劣质果汁机产品所使用的不锈钢刀片不仅厚度、硬度和制造工艺较差,使得果汁机在搅拌硬质食品材料时打了折扣。更令人担忧的是,破壁机中不断使用和加热劣质材料,在清洗过程中会沉淀出有害健康的物质。因此,在刀片材料的选择上,食品级细钢材料可以满足果汁机的需要。当然,保证材质的[敏感词]个因素是品牌的选择。否则,商家会把产品吹到天花板上,买了一段时间就会后悔。
然后是果汁机刀片的设计,即叶片的形状。怎样才能适合果汁机呢?如果商家告诉你,我们的破壁机刀片非常锋利,可以提高破壁率,那肯定是不可靠的。果汁机不是靠锋利的刀片刺穿细胞壁,而是更多地依靠高速时的摩擦力。因此,果汁机的刀片通常设计为钝刀片是合理的,因为它锋利,没有效果。钝刃能增加摩擦面积,保证安全。